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77道簡易冰品與甜點秒殺搶購
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內容簡介
Ice Desserts
77道簡易冰品與甜點
高雄漢來大飯店
中餐執行主廚陳進萬推薦
清涼消暑的甜蜜滋味,讓你難以抗拒!
由最專業的營養師分析,77道簡易冰品與甜點
本書特色
夏天到了是否很想來一盤清涼消暑的冰品呢?如果想要顧及荷包、衛生,又想吃的開心不發胖,就一定要試看看本書的創意甜點,所有的材料都簡單易得,製作方法一看就會,讓你不用再跑大老遠去買甜點,5分鐘就能享用美味的甜品!
作者簡介
曾素梅
靜宜大學畢業,崇尚自然、健康的美食專家,對養生食療之道研究頗深。曾受邀擔任報章雜誌美食專欄之撰述,深受讀者喜愛。
莊宏彰
銘傳大學餐旅系畢業。曾任各大知名咖啡店的店長,對花式咖啡、調酒、各式冷熱飲調製非常有研究。
詳細資料
- ISBN:9789866678936
- 叢書系列:健康新煮張
- 規格:平裝 / 120頁 / 21 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
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